想减肥不妨喝安吉白茶

日期:2016-11-07  作者:老黄白茶

摘要:  安吉白茶中叶绿素缺失的主要原因是,安吉白茶的生长期有20多天处于-8℃至-10℃的环境中,其氨基酸的含量是普通绿茶的3~4倍。

  安吉白茶中叶绿素缺失的主要原因是,安吉白茶的生长期有20多天处于-8℃至-10℃的环境中,其氨基酸的含量是普通绿茶的3~4倍。
  安吉白茶属绿茶类,制作安吉白茶先要摊放4~5个小时,然后按照一定的温度和时间杀青,再整形理条,最后烘干。新的安吉白茶冲泡以后,茎翠叶白,茶汤颜色鹅黄,香气馥郁。
  研究表明,安吉白茶中氨基酸的含量比一般绿茶高,有助于提高人体的抵抗力,对降血压、降脂减肥、养肾护肝等有一定的辅助作用。而安吉白茶中茶多酚的含量为10%~14%,仅为普通茶叶的一半。高氨低酚是安吉白茶香气鲜浓、口感柔和、养生保健的根本。我国著名茶学专家庄晚芳高度评价安吉白茶“具有观赏、营养、经济三大价值,其他绿茶不能与之相比”。