安吉白茶的“白衣天使”

日期:2016-10-26  作者:老黄白茶

摘要: “这是小绿叶蝉,专门吸取茶树的芽、叶和枝梢汁液。”自入梅以来,雨水不断,给当前农事生产带来了许多困难。昨天,趁着天刚放晴,安吉县农业局经作站站长、高级农艺师赖建

    “这是小绿叶蝉,专门吸取茶树的芽、叶和枝梢汁液。”自入梅以来,雨水不断,给当前农事生产带来了许多困难。昨天,趁着天刚放晴,安吉县农业局经作站站长、高级农艺师赖建红便匆匆赶到溪龙乡黄杜村,实地察看茶农们反映强烈的茶叶虫害问题,并提供技术指导,帮助茶农及时消灭虫害。
    三十多年来,类似这样的故事举不胜举。“虽然自己担起了经作站站长的担子,但更多的还是从事安吉白茶生产技术的推广与应用。”赖建红介绍说。“从上世纪八十年代参加工作至今,赖建红一直兢兢业业,安吉的茶人们对她都颇有感情。她虽为女子,但由于其专业的素养和对安吉白茶事业的贡献,在白茶行业中,大伙都尊称她为‘赖公’。”安吉县农业局工作人员曾莉莉告诉记者,要说起她的敬业精神,那几天几夜都说不完。
    过去的两年时间内,安吉白茶相继遭遇了不同程度的创伤,期间,赖建红以“巾帼不让须眉”之态,冲在抗灾的第一线,她时刻牢记自己是一名共产党员,主动为茶农服务,争做安吉白茶的“守护者”。“2013年的那场旱灾让我印象深刻,为了避免茶树干旱而死,茶农们天天起早摸黑给茶树浇水。有些大户更是整夜整夜的不睡觉,待在山上抽水灌溉。”赖建红回忆时,仍有些痛心,“其实茶园本身涵养水土能力差,那样做是治标不治本。”
    原来,早在2013年以前,赖建红就推广过茶园生态建设,安吉白茶要实行标准化管理。“那场干旱之后,很多茶农认识到了生态建设的重要性,我们的推广工作也有了质的飞跃,他们纷纷开始在茶山上种植乔木等树种帮助涵养水土,同时对茶园的杂草等也尽可能保留。截至目前,已经有数万亩茶园完成了生态建设。”
    此外,在安吉白茶的生产加工工艺上,赖建红也有贡献。今年1月份,柏茗茶场安装了县内第七台安吉白茶自动化加工流水线,而这套流水线就是赖建红联合茶企一起研发出来的,对提高安吉白茶加工的质量、食品安全等有提高作用,效果已经在今年的销售中显现。
    近年来,赖建红注重茶叶新品种、新技术的试验、示范、推广应用,特别是在安吉白茶产业的标准化、产业化、规模化生产,以及品牌建设等方面扎实工作,积极推动该县茶叶生产的长足发展。这三十年来,在她和同事们的共同努力下,安吉白茶获浙江省十大名茶、中国名牌农产品、中国驰名商标等荣誉,该产业为农民人均增收5000多元。安吉白茶更以31.74亿元的品牌价值连续七年位列中国茶叶区域公用品牌价值十强。“我虽然快退休了,但还会继续为安吉白茶服务,抓好技术指导和培训,通过科技结对、帮扶活动及举办各种技术培训班解决生产中的难题。全力推广标准化生产,提高茶农的技术水平,实现增效增收。”赖建红说。